– WEBサイト(長崎県物産ブランド振興課)
雲仙福田屋:https://uma.pref.nagasaki.jp/chef-interview/chef-1/w/chef-1/
竹田かたつむり農園:https://uma.pref.nagasaki.jp/grower-interview/grower-1-1/
轟名水ファーム高来:https://uma.pref.nagasaki.jp/grower-interview/grower-1-2/
Text:Kokoro Kamasaki
Photo:Jun Kamasaki